5Elemente-Küche

 Die Grundlage meiner 5Elemente-Küche kommt aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Hier werden – anders als in unserem Kulturkreis – die Eigenschaften und die Energie eines Lebensmittels beschrieben. Alle Nahrungsmittel haben eigene, ihnen innewohnende Qualitäten und damit auch bestimmte Wirkungen auf unseren Organismus.

Nun verknüpfe ich zwei einzigartige Methoden aus Ost und West zu einem völlig neuen Ansatz. Die Traditionelle Chinesische Ernährungslehre gibt Aufschluss über Ihre persönliche Konstitution und der individuelle Stoffwechseltyp prägt Ihren Nährstoffbedarf, somit Ihre Essensvorlieben. Die Ernährungsberatung auf der Basis dieser beiden Methoden gewährleistet, dass Ihr Organismus das erhält, was er braucht, damit Sie sich wohl und fühlen und schlank bleiben. 

Die aus den USA stammende Methode vom individuellen Stoffwechseltyp (metabolic typing) zeigt auf, welche Anteile an Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten Sie brauchen sowie welche Nahrungsmittel Sie optimal mit Nährstoffen versorgen. Wer seinen Stoffwechseltyp kennt, fördert mit dem, was ihm schmeckt, gezielt die Gesundheit, Wohlbefinden und erhält ganz neue Möglichkeiten, sein Gewicht nachhaltig zu regulieren.

      In zwei ausführlichen Gesprächen erhalten Sie 

  • Ihr individuelles Stoffwechselprofil,
  • Ihre persönliche Nahrungsmittelliste,
  • Tipps und Tricks für die Umsetzung,
  • leckere Rezepte für den täglichen Genuss,
  • Vorschläge für die einzelnen Mahlzeiten.
  • Besonders während und auch nach Ihrer Ernährungsberatung stehe ich Ihnen gerne für weitere Fragen und Tipps zur Verfügung!

 Die Kombination aus der 5-Elemente-Ernährung und dem persönlichen
Stoffwechseltyp
macht eine optimale Ernährung überhaupt erst möglich.
Ihre Lebensqualität und Ihre Gesundheit lassen sich dadurch deutlich steigern!